Buscamos un Jefe de Aseguramiento de Calidad confiable para garantizar que los productos y procesos cumplan con los estándares de calidad establecidos por la empresa, las normativas nacionales e internacionales, y los requisitos del cliente. Asegurando la implementación, mantenimiento y mejora continua del sistema de gestión de calidad.

El objetivo es asegurar la alta calidad de nuestras operaciones de nuestro trabajo, dando cumplimiento al sistema ISO 22000.

PERFIL:

-Ing. en Alimentos, Ing. Bioquímica o a fin.

-Disponibilidad para cambio de residencia

EXPERIENCIA:

- Mínima de 3 años en Industria de alimentos.

- Implementación de Sistemas de Gestión de Calidad y Control de Calidad.

- Procesos productivos de alimentos.

- Gestión de Auditorías Internas

- Análisis Fisicoquímicos y Microbiológicos

 PRINCIPALES RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:

-Mantener y garantizar el cumplimiento de las normas relacionadas con la inocuidad de los alimentos, calidad, seguridad y medio ambiente.

-Garantizar la conformidad, Calidad y seguridad de los productos a través del plan de muestreo.

-Coordinar el plan de HACCP de planta.

-Gestionar la investigación de las no conformidades de producto, evaluando los riesgos con las áreas involucradas, generando planes de acción y verificando la eficacia.

-Atención a auditorías Internas y Externas de Calidad certificación FSSC 22000, desarrollando planes de acción para los hallazgos y realizando los reportes apropiados.

-Garantizar el programa de validaciones, generar protocolos de validación y dar soporte en la revisión de resultados.

-Monitorear y realizar el tratamiento de los reclamos de clientes y consumidores de acuerdo con el flujo interno establecido.

-Gestión de los KPI's del área, promover reuniones de análisis crítico, generando planes de acción para el logro de los objetivos.

-Promover el entrenamiento en Buenas Prácticas, fomentando la Cultura de Calidad en planta.

-Mantener el Sistema de Gestión de Documentos de Inocuidad.