Descripción

Barry Callebaut es una organización global con un fuerte potencial de crecimiento; una empresa que ha adoptado la visión de deleitar a sus clientes mientras supera a sus competidores. Es un negocio comprometido con la sostenibilidad, con la innovación en su ADN, líder en manufactura compleja y soluciones de cadena de suministro, y enfocado en ser un empleador de clase mundial.

El Operador de Fundición debe garantizar el suministro continuo de materia prima en las fundidoras, evitando interrupciones en el proceso productivo. Es responsable de realizar el proceso de fundición de grasas, manteca y licor, según lo requiera la operación de la planta, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y el orden y limpieza establecidos por el sistema de 5's

Responsabilidades clave:

• Cumplir con las normas de seguridad, calidad e inocuidad, cuidando su integridad y la de sus compañeros mediante el seguimiento de procedimientos establecidos.
• Ejecutar la fundición de grasas, mantecas y licores conforme al programa de fundición y los procedimientos operativos.
• Conocer el funcionamiento y operación correcta de las fundidoras, incluyendo acondicionamiento, fundido, drenado y transferencia a tanques.
• Monitorear los niveles de tanques de producto fundido y realizar adiciones conforme a los porcentajes autorizados.
• Llenar de forma precisa los registros de trazabilidad, puntos de control y reportes en SAP.
• Limpiar y mantener en buen estado el área de trabajo, utensilios, equipos, cribas e imanes, identificando desviaciones y reportándolas a Calidad y al líder de turno.
• Alcanzar la meta diaria establecida para el área de fundición.
• Asistir puntualmente a capacitaciones y dar seguimiento a prácticas de 5's, BPM y otros lineamientos internos.
• Comunicar de forma efectiva cualquier retraso mayor a 15 minutos en el proceso.
• Participar activamente en el orden, limpieza y presentación de tableros de equipo (team board) de acuerdo a los objetivos de la compañía.

Sobre ti:

• Disponibilidad para levantar cargas pesadas.
• Disponibilidad para rolar turnos.
• Secundaria terminada.
• Trabajo en equipo.
• Responsable.
• Compromiso con el aprendizaje permanente.

Qué puedes esperar de Barry Callebaut:

• Salario competitivo y paquete integral de beneficios
• Un entorno que fomenta la flexibilidad laboral
• Una atmósfera donde se abraza la diversidad y la inclusión es parte de nuestra esencia. ¡Lo llamamos #OneBC! Solo pregúntale a nuestros embajadores del Americas Women's Forum y el Racial Equality Forum!
• Oportunidad de crecimiento personal y profesional dentro de una organización que valora el desarrollo y el crecimiento interno de carrera
• Sé parte de nuestra misión de hacer de la sostenibilidad una norma a través de Forever Chocolate, con prioridades enfocadas en el bienestar de los agricultores, cero trabajo infantil, impacto positivo en carbono y bosques, y el uso de ingredientes 100% sostenibles en todos nuestros productos.

En Barry Callebaut, estamos comprometidos con la Diversidad e Inclusión. Unidos por nuestros sólidos valores, prosperamos gracias a la diversidad de quienes somos, de dónde venimos, lo que hemos vivido y cómo pensamos. Estamos comprometidos a fomentar un entorno inclusivo donde las personas puedan ser auténticas, desarrollarse al máximo de su potencial y sentirse parte de la organización. #oneBC – Personas diversas, crecimiento sostenible.