Aún no hay resultados para tu búsqueda
Encontramos estas vacantes similares que podrían interesarte.
Refina la ubicación de tu búsqueda
Aún no hay resultados para tu búsqueda
Encontramos estas vacantes similares que podrían interesarte.
Refina la ubicación de tu búsqueda
Hace 1 día
Jefe de producción
$24,000 - $24,001 Mensual
Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
PLANTA DE ALIMENTOS (LACTEOS Y EMBUTIDOS)
SOLICITA JEFE DE PRODUCCION.
Supervisar, coordinar y controlar las actividades diarias de producción de queso sopero y embutidos, asegurando el cumplimiento de los programas de producción en tiempo, forma, calidad e inocuidad, optimizando el uso de recursos humanos y materiales, y garantizando la disciplina operativa en el piso de planta.
FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES
· Realizar la planeación de la producción semanal de acuerdo con la demanda de la empresa y asegurar el cumplimiento del programa diario y semanal de producción.
· Supervisar el arranque y cierre de turno, validando que se cumplan las condiciones de limpieza, funcionamiento y seguridad.
· Verificar parámetros críticos de proceso (temperatura, tiempos, pesos, mezclado, moldeo, embutido, empaque).
· Detectar desviaciones en el proceso y tomar decisiones correctivas inmediatas.
· Asegurar el registro oportuno y veraz en bitácoras de producción e indicadores.
· Validar que se sigan las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y los procedimientos sanitarios operativos estándar (POES).
· Participar en auditorías internas y externas.
· Supervisar disciplina, asistencia y rotación del personal operativo.
· Envió de incidencias para nómina.
· Controlar el uso eficiente de materias primas y materiales de empaque.
· Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad industrial
· Mantener el orden y la limpieza en áreas productivas bajo metodología 5S.
Pago semanal
Prestaciones de ley
un solo turno de dia.
ID: 20575144