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Especialista Calidad y Remediación Fiduciario

Contribuye al éxito general de los Comedores de Dirección en México en el área Metropolitana garantizando que los objetivos, planes e iniciativas individuales específicas se lleven a cabo o se cumplan en apoyo a las estrategias y objetivos de negocios del equipo. Garantiza que todas las actividades realizadas se desarrollen de conformidad con las normas, políticas y procedimientos internos vigentes.

Responsabilidades:

• Asiste a su lugar de trabajo, puntual y debidamente aseado.
• Tiene sus previas de platillo a las 8;30 A.M.
• Realiza las funciones de pre elaboración de alimentos que le sean asignadas.
• Ayuda en la preparación de los alimentos del menú del día y de servicios especiales.
• Apoya en la barra de disposición de platillos
• Participa en el cálculo de recetas y pedidos de materia prima y productos alimenticios.
• Reporta a su supervisor inmediato, las compras de emergencia que le fueren necesarias.
• Mantiene su ropa de trabajo limpia y en buen estado.
• Conoce las existencias de productos alimenticios y materias primas en el almacén y áreas de refrigeración y congelación.
• Desarrolla sus funciones en el centro de trabajo que la Institución designe.
• Ayuda a mantener utensilios, equipo de trabajo e instalaciones en buen estado.
• Notifica a sus supervisores sobre cualquier alimento de dudosa calidad, y en ausencia de estos, efectuar los cambios o cancelaciones necesarias en el menú, asegurando que los alimentos no representen ningún riesgo para la salud de los comensales.
• Auxilia en la verificación de cantidad y calidad de los ingredientes necesarios para el menú del día.
• Mantiene al Chef y/o Cocineros, permanentemente informados de todas aquellas situaciones fuera de lo común.
• Apoya al Chef y/o Cocineros en todo lo necesario.

Experiencia:

• Secundaria
• Experiencia en cocina, panadería y repostería.
• Conocimientos en cocina.
• Conocimientos de prácticas de higiene, distintivo H.
• Bases de repostería.

Ofrecemos:

• Contrato indeterminado directo por el banco.
• Sueldo competitivo
• Prestaciones superiores a las de la ley.
• Oportunidades de crecimiento
• Esquema de trabajo presencial

Zona de trabajo: Miguel Hidalgo

**Scotiabank es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación**

**Bajo ninguna circunstancia solicita pruebas de embarazo, ni de VIH**

En Scotiabank, valoramos las habilidades y experiencias únicas que cada persona aporta al banco y nos comprometemos a crear y mantener un entorno inclusivo y accesible para todos/as. Todos/as los/las empleados/as deben cumplir con las políticas, normas, códigos y directrices del banco relacionadas con la no discriminación y las adaptaciones en el lugar de trabajo.

”Si necesitas algún tipo de adaptación en temas de accesibilidad durante el proceso, indícalo a nuestro equipo de Atracción de Talento”