EMPRESA DEL SECTOR ALIMENTICIO BUSCA

GERENTE DE MANUFACTURA

PRINCIPALES FUNCIONES:

• Implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad como FSSC 22000, TIF, HACCP, USDA, asegurando la inocuidad alimentaria y el cumplimiento de regulaciones.
• Administración por procesos y estandarización para garantizar la consistencia y eficacia en la producción.
• Gestionar KPIs relacionados con la producción, calidad, eficiencia y seguridad.
• Uso experto de herramientas como Tableau o Business Intelligence para analizar datos y tomar decisiones informadas.
• Implementación y manejo de sistemas ERP/SAP.
• Manejo de estrategias para reducir el ausentismo y la rotación de personal.
• Responsable de la supervisión y salvaguarda de los equipos, maquinaria e instalaciones a su cargo.
• Cumplimiento de los programas de producción y calidad al menor costo posible, maximizando la eficiencia y reduciendo el desperdicio.
• Gestionar recursos de manera efectiva para cumplir con los planes de producción, manteniendo altos estándares de calidad, fabricación y seguridad.
• Manejo y control de presupuesto anual

EXPERIENCIA:

- Más de 3 años de experiencia en roles similares dentro del giro alimenticio o farmacéutico.

- Conocimiento y aplicación de Lean Manufacturing, Six Sigma y TPM para mejorar la

eficiencia operativa y la calidad del producto.

REQUISITOS:

Ingeniería Industrial, Alimentos o Química.

Inglés Avanzado