Descripción

En MASECA, compañía global de alimentos, orgullosamente mexicana, líder en la producción de harina de maíz, tortillas y

wraps.

ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO COMO:

SUPERVISOR DE PRODUCCION

OBJETIVO:

Vigilar y controlar la buena operación de maceración, tratamiento de aguas y calderas para la preparación del nixtamal a molienda, cumpliendo con los parámetros establecidos.

REQUISITOS GENERALES:

• Escolaridad: Ingenieria industrial concluida y/o trunca
• Experiencia: mínima de 5 años como responsable en procesos de producción
• Disponibilidad para rola turnos
• Experiencia preferible en empresas de consumo

FUNCIONES:

· Controla la dosificación de maíz-cal, de acuerdo a las condiciones de operación.

· Controla el lavado, cocimiento y reposo del nixtamal.

· Vigila y efectúa limpieza a pre escurridores de nixtamal.

· Controla las temperaturas de maceración de acuerdo con las condiciones de operación.

· Verifica con el Laboratorio de Control de Calidad el cumplimiento de los estándares de maceración.

· Verifica que las mezclas de alimentación de maíz sean las correctas.

· Solicita trabajos de mantenimiento a través de ordenes de trabajo.

· Cumple con las buenas prácticas de fabricación y manufactura del producto.

HABILIDADES Y COMPETENCIAS:

• Liderazgo
• Trabajo bajo presión
• Trabajo en equipo
• Empatía

OFRECEMOS:

• Sueldo Atractivo
• Prestaciones superiores de Ley (vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida)
• Contratación directa por la empresa
• Plan de desarrollo

En GRUMA y sus divisiones, los procesos de Reclutamiento y Selección de personal son gratuitos y cubiertos por la empresa. No consideres ninguna vacante que implique algún pago para participar en un proceso.

“Gruma es un empleador que brinda igualdad de oportunidades. Nosotros tomamos las decisiones de reclutamiento, selección y contratación basados en la experiencia, formación y habilidades del candidato y cumplimiento de los demás requisitos del puesto. Serán tratados con igualdad las aplicaciones de todos los miembros de la sociedad sin distingo de edad, etnia, género, religión, raza, orientación sexual, estado civil, opinión política, ascendencia nacional, origen social, filiación, discapacidad, afiliación sindical, situación económica o cualquier otra forma análoga de discriminación.”

“Adicionalmente te invitamos a leer nuestro Aviso de Privacidad.”