Empresa líder en su ramo con más de 40 años de antigüedad, se encuentra en la búsqueda de su próximo Jefe de Investigación y Desarrollo (Sector Alimenticio).

Requisitos:

Escolaridad: Ingeniería Química en Alimentos, Ingeniería en Alimentos o Ingeniería Química. (Titulado).

Experiencia: Mínimo 3 años en puesto similar en industria alimenticia (deseable).

Vivir en el Estado de México. (Cuautitlán, Tultitlán).

Disponibilidad de horario.

Conocimientos técnicos:

· Sistema HACCP y normatividad vigente.

· Certificación FSSC 22000.

· Buenas prácticas de manufactura.

· Interacción de ingredientes y aditivos (emulsiones).

· Uso de instrumentos de medición.

· Metodologías Kaizen y 5's.

Principales responsabilidades:

• Coordinar actividades del laboratorio y manejo de materias primas.
• Realizar pruebas externas y escalar proyectos en planta.
• Diseñar procesos de industrialización para nuevos productos.
• Asignar tareas de desarrollo e innovación al equipo.
• Solicitar cotizaciones y costear fórmulas.
• Elaborar protocolos de investigación y dar soporte en producción.
• Atender comentarios y realizar análisis de costos teóricos.

Habilidades personales:

Liderazgo y manejo de personal.

Pensamiento analítico, enfoque a resultados y auto dirigido.

Trabajo en equipo y comunicación efectiva.

Ofrecemos:

Sueldo competitivo, prestaciones de ley, seguro de vida, contratación directa por la empresa, horario de lunes a viernes de 8:00 am a 5:30 pm, estabilidad y desarrollo laboral, zona de trabajo Tultitlan Estado de México.