En KEKÉN trabajamos con una filosofía clara, ser líderes en la comercialización de carne de cerdo mexicana a través de la aplicación diaria de nuestros valores de liderazgo, trabajo en equipo, integridad, institucionalidad y apertura al cambio, siempre con una visión de crecimiento sustentable y amigable con el medio ambiente, día tras día estamos construyendo una empresa fuerte, comprometida con la calidad, impulsora de la salud y la buena nutrición de las personas, involucrada con el crecimiento de México y con la conservación y cuidado de nuestro planeta.

Hoy nos encontramos en búsqueda de talento como Especialista de Laboratorio.

Requisitos:

• Escolaridad: Ingeniería Química, Ingeniería Bioquímica, Químico en Alimentos.
• Conocimiento en Métodos de análisis por química primaria (Proteína, Grasa, Cenizas, Humedad).
• Experiencia en validación de métodos analíticos y cálculo de incertidumbre 
• Manejo de softwares de análisis estadístico (R-Studio, Matlab)
• Conocimiento en Normatividad laboratorios de ensayo (COFEPRIS, EMA, CENAM)

Funciones:

• Coordinar el adecuado desarrollo, implementación y validación de métodos analíticos.
• Supervisar el área analítica a cargo para garantizar la correcta ejecución de los procesos, la adecuada instalación de los equipos, las buenas prácticas de laboratorio y el aprovechamiento de los recursos.
• Obtener y mantener la acreditación como profesional autorizado ante el SENASICA/SADER para asegurar el cumplimiento normativo aplicable.
• Supervisar y ejecutar el mantenimiento y mejora del Sistema de Gestión de Calidad bajo el estándar NMX-EC-17025.
• Supervisar el desempeño y confiabilidad de equipos críticos para garantizar su uso.

Requerimientos:

• Lugar de trabajo: Umán
• Manejo de SAP.
• Ingles 80%

Ofrecemos:

• Sueldo Base mensual
• Prestaciones de Ley.
• Beneficios Adicionales a la Ley:

Fondo de Ahorro

Caja de Ahorro

Vales de Despensa.

Descuento en Maxicarne

Seguro de Vida.

Seguro Gastos Médicos Mayores.

• Oportunidad de crecimiento.