Acerca de la empresa

KAZEN es una empresa en el sector de alimentos, dedicada a la comercialización de productos lácteos y embutidos.

Ubicación: Caucel, Mérida, Yucatán.

Gestión de la producción:

? Evaluar la capacidad de producción instalada y hacer ajustes en la programación de turnos o uso de maquinaria según la demanda estimada.

? Reporte mensual o trimestral que analice la demanda de los productos (en conjunto con el área de ventas) y proyecte los requerimientos de producción para el período siguiente.

? Verificar la correcta distribución de recursos y materiales en las áreas de producción

? Supervisar la producción semanal, asegurando el cumplimiento de los volúmenes y tiempos establecidos.

? Revisar y optimizar los procesos productivos para reducir desperdicios y mejorar la eficiencia operativa

? Asegurar la disponibilidad de materias primas para cumplir con los objetivos de producción?.

? Verificar que los procesos productivos cumplan con los estándares de calidad, inocuidad alimentaria y normatividad aplicable.

Gestión de Inventarios y Control de Almacén:

? Garantizar el almacenamiento y movimiento de insumos, productos terminados y materiales, garantizando un manejo adecuado y organizado.

? Revisar y aprobar los reportes de inventario generados por el Jefe de Almacén asegurando que los inventarios se mantengan actualizados, precisos y que los niveles sean óptimos para evitar faltantes o excesos.

? Realizar auditorías periódicas de inventarios, resolviendo cualquier discrepancia entre los registros físicos y el sistema?.

? Verificar que se cumplan los estándares de calidad en toda la operación, desde la recepción de materias primas hasta la entrega de

Mantenimiento y Seguridad:

? Programar y supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de equipos e instalaciones en las áreas de almacén y producción.

Gestión de Personal:

? Supervisar al personal a su cargo

? Evaluar el desempeño de los jefes a su cargo y promover planes de capacitación y desarrollo para el equipo.

Análisis y Reportes:

? Analizar métricas clave (KPIs) de producción, almacén y operaciones, incluyendo eficiencia, rotación de inventarios, tiempos de entrega y cumplimiento de pedidos.

? Presentar reportes semanales y mensuales al Director General sobre los resultados operativos.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Sueldo mensual competitivo de 32000 a 35000.
• Contratación permanente.
• Horario a tiempo completo.
• Pago Semanal
• Prestaciones de ley