Te invitamos a participar en nuestra vacante de empleo disponible como Auditor de Calidad en Dysal

Licenciaturas:

Biotecnología

Ing. Química

Química en Alimentos

Horarios:

De lunes a domingo con rol de turnos y descansos

Actividades:

Sensibilización en los lineamientos de la Norma FSSC 22000.

Taller de PPR´s, PPRO´s y HACCP alineado a la Norma FSSC 22000.

Uso de equipos de laboratorio

BPM

Responsabilidades:

Asegurar que los registros del área se encuentren completos legibles y recuperables para un ejercicio de rastreo, rastreabilidad o retiro

Elaborar informes de las liberaciones, retenciones y/o rechazos del proceso de verificación.

Ejecutar auditorías las áreas de almacén, embarque y recibo.

Realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales de los materiales a evaluar en el recibo.

Control de la Documentación inherente al proceso de recibo, almacenamiento y embarque.

Cumplimiento de los lineamientos de inocuidad en piso productivo.

Actualizar el sistema SAP con los movimientos efectuados en el turno.

Revisión de etiquetado.

Detectar desviaciones que puedan afectar la calidad e inocuidad del producto a embarcar.

Toma de evidencias del proceso de liberación de PT.

Verificación de temperaturas de almacenes y transportes en recibo y embarque.

Dar soporte a las actividades de monitoreo y verificación de los PPR relacionados al Coordinador RAD.

Es responsable de cumplir con todos los lineamientos del Sistema de Gestión de Inocuidad y reportar cualquier anomalía que se presente.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado