Descripción completa del empleo

Buscamos chef personal que sea capaz de brindar el servicio de preparar alimentos y bebidas para la familia y visitas, debe saber manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez, manteniendo el orden, limpieza y organización de su área de trabajo.

Sobre el puesto:

• Lunes a Sábado de 9am a 3pm
• Prestaciones de Ley
• Contrato de prueba de 3 meses y posterior a permanente
• Realizar desayuno, comidas, snacks y cena

FUNCIONES Y RESPONSABILIDADES:

• 1. Creación de menú semanal con platillos nuevos y saludables
• 2. ?Preparación de comida en tiempos establecidos .
• 3. Administrar y comprar listas de insumos .
• 4. Administrar el Control de inventario (manejo de máximos y mínimos)
• 5. Orden y limpieza durante la preparación de alimentos
• 6. Orden y limpieza en las estaciones de trabajo. (ingredientes productos y equipos de cocina almacenados adecuadamente).
• 7. Administrar las mermas, caducos.
• 8. Administrar los perecederos

HABILIDADES Y CUALIDADES PARA EL PUESTO

• Comunicación
• Trabajo en equipo
• Organización
• Gestión del tiempo
• Creatividad
• Hábitos de higiene y atención a los detalles