Acerca de la empresa

'OPERADORA VALIENTE' es una empresa líder en el sector de turismo, hospitalidad y gastronomía, comprometida con la excelencia en el servicio y la calidad de sus productos. Valoramos el talento y la pasión por la gastronomía, ofreciendo un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde cada miembro del equipo puede crecer y desarrollarse profesionalmente. Ubicación: Irapuato, Guanajuato.

Requisitos del puesto

• Educación mínima: Técnico en gastronomía o carreras afines.
• Experiencia previa en el área de Alimentos y Bebidas.
• Conocimientos avanzados en cortes de carne.
• Destrezas en cocina caliente y fría.

Responsabilidades del puesto

• Preparar y supervisar la elaboración de platillos de alta calidad.
• Colaborar en la creación de menús y recetas innovadoras.
• Coordinar y liderar al equipo de cocina para garantizar la eficiencia y el cumplimiento de estándares.
• Mantener la limpieza y organización en la cocina cumpliendo con normas de higiene y seguridad alimentaria.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Sueldo mensual competitivo de 17000 a 22000.
• Contratación permanente a tiempo completo.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Capacitaciones y entrenamiento continuo.
• Ambiente de trabajo colaborativo y motivador.