Acerca de la empresa

Leche San Marcos es una empresa líder en la producción y distribución de productos lácteos de alta calidad. Con más de 60 años en el mercado, nos hemos destacado por nuestra innovación y compromiso con la excelencia en la industria alimentaria. Ubicación: La vacante se encuentra en Aguascalientes.

Requisitos del puesto

• Estudios universitarios completos en áreas relacionadas.
• Experiencia previa en control de producción en el sector alimentario.
• Conocimientos en normativas de seguridad e higiene en la industria alimentaria.

Responsabilidades del puesto

• Asegurar la seguridad del personal, así como la calidad e inocuidad del producto terminado.
• Seguimiento a programas de producción, preparaciones, proceso, recepción de leche y limpiezas del área.
• Control de la asistencia del personal.
• Revisión y monitoreo del cumplimiento de BPMs.
• Capacitación al personal.
• Solicitud y recepción de materiales.
• Reportes periódicos del cumplimiento al programa de producción.
• Balance de líneas de producción.
• Planeación de proceso y preparaciones para las áreas de UHT y Derivados Lácteos.
• Recepción y revisión de documentos.
• Control interno de documentos.
• Apoyo en actividades designadas por el jefe del área.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Seguro de vida.
• Prestaciones superiores a las de ley
• Capacitaciones y entrenamientos continuos.