EMPRESA DE MANUFACTURA DE ALIMENTOS ubicada en el municipio de Apodaca, Nuevo León; solicita por crecimiento INSPECTOR DE PROCESOS DE CALIDAD.

Requisitos:

• Estudios técnicos o profesionales en áreas relacionadas con la industria alimentaria
• Conocimiento de normas oficiales en materia alimentaria, HACCP, sistemas de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria
• Conocimiento de condiciones de proceso de alimentos, y almacenamiento de materias primas, insumos y productos terminados.
• Experiencia como Inspector de Calidad, Inspector de Procesos, Supervisor de Calidad o puestos afines al área y cercanos a la operación (en piso).
• Disponibilidad para trabajar turnos de 8 horas de lunes a sábado, rotando día y tarde por semana.

Actividades del puesto:

1. Revisar y asegurar el cumplimiento de las políticas internas de la empresa en piso de proceso (calidad, inocuidad, buenas prácticas, etc.)
2. Inspeccionar, monitorear y/o verificar las actividades realizadas durante la operación, para el control de los procesos de manufactura, a través del llenado y buena conservación de los registros.
3. Inspeccionar, monitorear y/o verificar, la recepción de las materias primas, para asegurar se cumpla con los requisitos establecidos, mediante el uso de las fichas técnicas de MP y el formato de Recepción de MP.
4. Inspeccionar e identificar el producto No Conforme, para su segregación mediante el uso de etiquetas cada que ocurra un evento de este tipo.
5. Aplicar acciones de contención del peligro a la inocuidad o defectos de calidad.
6. Capturar registros de calidad y en caso de detectar tendencias de desviaciones reportarlas a su jefe inmediato.
7. Garantizar orden y limpieza y mantener condiciones de higiene en el área de producción.

Ofrecemos:

Salario semanal + bonos semanales + vales de despensa al 3er mes + bonos semestrales + bonos anuales