Acerca de la empresa

REGIO SABOR ALIMENTOS es una empresa líder en el sector alimentario, comprometida con la calidad y la seguridad de sus productos. Estamos en la búsqueda de un Supervisor de calidad e inocuidad alimentaria para unirse a nuestro equipo en Apodaca, Nuevo León.

Requisitos del puesto

• Licenciatura en Nutrición, Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o Bioquímica.
• Experiencia previa en el giro alimentario.
• Conocimiento y manejo del Distintivo H.
• Auto propio (preferente).

Responsabilidades del puesto

• Asegurar la limpieza e higiene en los comedores industriales.
• Capacitar al personal en temas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Mantener actualizadas las bitácoras de calidad.
• Supervisar y liderar las tareas de calidad con minuciosidad.
• Comunicación efectiva con el Gerente de la unidad para reportar cualquier tema.
• Certificación y seguimiento del Distintivo H.
• Interpretación de exámenes del personal y programación de muestreos microbiológicos.
• Gestión y dirección del proceso de certificación y cumplimiento de normas.
• Implementar políticas de higiene y calidad.
• Supervisar la implantación de sistemas internos de gestión de inocuidad y calidad.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Ambiente laboral colaborativo y dinámico.
• Capacitaciones constantes en temas de calidad e inocuidad alimentaria.
• Sueldo competitivo y prestaciones de ley.

Si cumples con los requisitos y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, ¡no dudes en postularte! ¡Esperamos tu candidatura!