Buscamos: Gerente de Producción (Industria Láctea)

Experiencia mínima comprobable: 7 años en puesto de gerencia o jefatura

Ubicación: Jilotepec, estado de México. (estamos a la mitad entre Ciudad de México y Querétaro)

Horario: Lunes a sábado, inicio de jornada 07:00 hrs

Estamos en búsqueda de un gerente de planta con amplia experiencia, que quiera formar parte de un proyecto ambicioso en plena etapa de crecimiento y transformación. Esta posición es clave para estructurar, optimizar y consolidar nuestras operaciones productivas.

Responsabilidades principales:

• Supervisar la recepción de leche y asegurar el cumplimiento de los parámetros establecidos.
• Cumplir con el programa diario de producción.
• Ejecutar y desarrollar planes de limpieza y sanitización al igual que desarrollo de plan de certificación HACCP.
• Gestionar y asegurar el cumplimiento de checklists de producción y operación.
• Analizar, revisar y optimizar tiempos y movimientos del personal operativo.
• Detectar áreas de oportunidad y liderar proyectos de mejora continua en planta.
• Buscar mejoras en instalaciones, procesos, manejo de inventarios y rotación de personal.
• Trabajar continuamente en maximizar rendimientos y reducir mermas.

¿Qué perfil buscamos?

• Una persona con liderazgo sólido y ejemplar, que no tenga miedo de ensuciarse las manos que pueda predicar con el ejemplo y preparar a su equipo de trabajo.
• Analítico, metódico y resolutivo, con la capacidad de entender procesos de fondo y ejecutar soluciones prácticas.
• Con disposición a vivir en un municipio tranquilo, ideal para quienes buscan calidad de vida fuera del caos de una ciudad, es una localidad sumamente segura.
• Alguien con la piel gruesa, que no se espante con la carga de trabajo ni los retos por delante.
• Con apertura para escuchar consejos y recomendaciones, y al mismo tiempo, iniciativa para proponer e impulsar cambios.
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Estamos en un momento crucial: creciendo, reestructurando y mejorando nuestra cultura de trabajo. Necesitamos a alguien que quiera construir con nosotros, que se comprometa con el proyecto, y que vea esta oportunidad como un trampolín hacia algo más grande.

Si estás listo para tomar el reto y ser parte de una transformación real, nos encantaría conocerte.