LUNES A DOMINGO UN DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA. ( TURNO ROLADO CADA SENANA )
FUNCIONES:
Encargado del montaje, alineación y distribución de mesas.
· Ofrece el Speech de bienvenida para causar una buena primera impresión y ofrecer información relevante para conocer el concepto de SG.
· Aplica el protocolo de bienvenida en cada una de las mesas con los distintos invitados ofreciendo sus servicios de acuerdo con los estándares de calidad.
· Ofrece recomendaciones para incentivar el Push de venta y desplazarlo.
· Supervisa y da seguimiento a la degustación de alimentos de los invitados de principio a fin
· Coordina con el garrotero y delega las actividades para que en conjunto desarrollen sus funciones eficientemente.
· Realiza el cierre de unidad (limpiando, inventario de mantelería sucia, platos).
· Conoce y aplica a la perfección el protocolo de bienvenida para su aplicación
EXPERIENCIA COMPROBABLE CON CARTAS DE RECOMENDACION
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.