Acerca de la empresa

BE REBEL SA DE CV es reconocida en la industria de la comida por su innovación y compromiso con la excelencia en el servicio al cliente. Valoramos la creatividad y el trabajo en equipo, brindando un ambiente laboral dinámico y colaborativo para nuestros empleados. Ubicación La vacante se encuentra Plaza Malecón Las Américas, Cancún .

Objetivo del puesto

Administrar y operar la unidad de negocio garantizando el cumplimiento de metas de ventas, estándares de calidad, procesos operativos y políticas internas. Liderar al equipo de trabajo para alcanzar los resultados establecidos.

Requisitos del puesto

• Educación mínima: Universitario con título en áreas relacionadas con la gastronomía o administración.
• Experiencia: Mínimo 2 años recientes como Gerente en restaurantes o giro de alimentos y bebidas

Experiencia comprobable en:

• Supervisión de procesos y métricas de desempeño,
• Inventarios
• Manejo y desarrollo de equipos de trabajo (mínimo 15 personas)
• Administración de recursos materiales y humanos.
• orientación a resultados y servicio al cliente,

Habilidades

• Liderazgo
• Tolerancia
• Atención al cliente
• Trabajo en equipo

Responsabilidades del puesto

• Administrar y operar la unidad de negocio, apegado a la información financiera, comercial, estándares de servicio, políticas y calidad; asegurando la correcta ejecución de procesos y procedimientos mediante el control de turno para cumplir los estándares operativos y alcanzar la meta de ventas establecidas.
• Gestionar el personal, incluyendo la contratación, capacitación y evaluación del desempeño.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Sueldo mensual competitivo de $13,000 .
• Propinas (1% de venta
• Bono mensual por cumplimiento de KPI's (hasta $3,000)
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico.
• Descuentos en productos y servicios de la empresa.