Becario Gastronomía – Polanco / Tecnoparque, CDMX

Vive la experiencia y forma parte de nuestros auténticos programas de becarios en una empresa líder mundial aromas, sabores, experiencias, ingredientes y soluciones para los productos que el mundo anhela.

Requisitos del Programa:

Escolaridad: Únicamente estudiantes activos de 3° Semestre de Gastronomía, Ing. Alimentos, Química en Alimentos.

Inglés: Intermedio

Excel: Básico

Habilidades: Proactivo, organizado, Trabajo en equipo.

Conocimientos: MS Office, conocimiento de fermentación, horneo, físico químicos (pH, humedad, aw etc)

Actividades:

Aplicación de ingredientes de biotecnología en panificación (pan artesanal, pan industrial, galletas, batidos, tortillas).

Medición de parámetros físico químicos y reológicos.

Realizar panes tradicionales mexicano, industrial y artesanal (bollería, pan francés, galletas, tortillas)

Beneficios del Programa:

Beca mensual: $8,000 netos + TDU + Seguro contra accidentes + Mochu University + Liberación de tramites escolares

Horario: lunes a viernes de 8am a 2pm

Periodo del programa: 6 meses

Zona: Estará unos meses en Polanco y posteriormente cambiará la sede a TecnoParque.

Punto Polaco – Lago Alberto 319, Granada, Miguel Hidalgo, 11520, CDMX

TecnoParque – Eje 5 Nte 990, Santa Barbara, Azcapotzalco, 02230, CDMX.