Empresa líder en entretenimiento a nivel nacional, solicita:

SUPERVISOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (Zona VIP)

Perfil solicitado:

Escolaridad : Licenciatura en Gastronomía, Empresas Turísticas o afín (trunca a partir del 5to semestre mínimo)

Zona de trabajo : Azcapotzalco

Disponibilidad de horarios y sin problemas de transporte

Experiencia: Mínima de 2 años en puesto similar, realizando las siguientes actividades:

- Manejo de personal (capitan de meseros, meseros, garroteros, empleados grals, etc)

- Reportes de control de inventarios

- Reportes de ventas y manejo y control de efectivo (cortes de caja, arqueos, etc)

-Capacitación de personal

- Atención a clientes VIP

Deseable: Conocimientos del distintivo H

Preferentemente hayan laborado en:

• Restaurant de comida rápido ( Gerentes, Supervisores, Jefes de piso, etc)
• Capitanes de meseros ( banquetes, hoteles, restaurant de prestigio)
• Encargados de restaurants de prestigio
• Jefe de piso VIP´S, California, Toks, Supervisores de A y B de Cines o afÃn
• Supervisores, sub gerentes, gerentes de cine, franquicias de fast food, etc
• Afín

FUNCIONES DEL PUESTO:

- Supervisión de Personal

- Control de inventarios

- Supervisión de la operación de AyB

- Procesos administrativos de AyB

Ofrecemos:

* Prestaciones superiores a las de la ley (vales de despensa 10%, fondo de ahorro 10% e incentivos económicos) y contratación directa por la empresa.