Empresa del ramo alimenticio solicita ENCARGADA DE PRODUCCIÓN DE CHOCOLATE ARTESANAL

Requisitos:

• Técnico en alimentos, procesos productivos o carrera trunca afín
• Mínimo 2 años de experiencia en producción artesanal de chocolate, confitería o alimentos
• Conocimientos en higiene e inocuidad alimentaria, control de calidad y manejo de personal
• Habilidades: liderazgo, organización, atención al detalle y trabajo en equipo
• Disponibilidad de horario y enfoque a resultados

Ofrecemos:

• Sueldo: $15,000 mensuales
• Pagos semanales
• Prestaciones de ley
• Seguro de vida
• Contratación directa y estabilidad laboral
• Oportunidad de crecimiento y capacitación constante
• Excelente ambiente de trabajo

Horario laboral:

lunes a viernes 10:00 am a 7:00 pm, 1 hora de descanso y sábados 9:00 am a 2:00 pm

Actividades:

• Elaboración de procesos con tiempos y medidas con cada uno de los ingredientes de los productos.
• Coordinación con su equipo de trabajo para la elaboración de los productos de principio a fin.
• Encargada de el área de producción para tener en tiempo y forma el producto a la venta, cuidado del buen uso de los insumos.
• Reporte de inventario de producto, organización y planificación de los ritmos y tiempos de entrega del producto con el equipo de producción.
• Encargada de la logística y programación de producción, registro y control de la producción
• Elaboración de reporte de producción con desglose de cada uno de los productos .