Importante empresa del giro Embotellador ubicada en Cuautitlán Izccalli, México requiere contratar ANALISTA REGULATORIO Y NORMATIVIDAD

REQUISITOS:

Ingeniero en Alimentos, Químico en Alimentos o similar a la posición requerida

Experiencia de al menos 5 años en posiciones similares en la Industria de Alimentos o similares (embotelladoras)

INGLES AVANZADO (Leido, escrito y hablado) ENVIAR SU CV EN INGLES

CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA:

• En funcionalidad tecnológica de aditivos alimentarios y su normatividad para sabores, concentrados, bebidas carbonatadas, no carbonatadas, jugos, pulpas, fermentados, productos para panificación, confitería y lácteos.
• En normatividad de alimentos, declaración de ingredientes e información nutrimental para México, FDA y Unión Europea
• En normas de etiquetado para México, FDA y Unión europea en productos terminados y materias primas de bebidas carbonatadas, no carbonatadas, jugos, pulpas, fermentados, producción de panificación, confitería y lácteos.
• De entidades normativas de legislación de sabores
• En generación de Cartas Declaratorias de Statement regulatorio y cumplimiento de normatividad en productos terminados
• En legislación de productos modificados y herméticamente sellados
• En denominación de categorías de productos y declaración de aditivos alimentarios
• En legislación de productos orgánicos para México, USDA y UE
• En cálculo de porcentajes de productos orgánicos
• En técnicas de formulación de bebidas carbonatadas, no carbonatadas, jugos, pulpas, fermentados y lácteos.
• En legislación TTB

RESPONSABILIDADES PRINCIPALES:

• Liderar la revisión y aprobación documental de nuevos ingredientes y cambios de fórmula
• Emitir las listas de ingredientes y tablas nutrimentales
• Dar sustento a la declaración de alérgenos, sensitivos que se colocan en etiqueta
• Administrar y documentar la información técnica de etiquetado y constancia de cumplimiento

COMPETENCIAS:

• Alta capacidad de organización, planeación, disciplina y trabajo en equipo
• Excelente comunicación, detección y solución de problemas
• Habilidad en cálculos matemáticos
• Excelente redacción y ortografía
• Orientación a resultaos

SE OFRECE:

Sueldo mensual de $ 58,850 pesos + Excelente paquete de prestaciones superiores a ley:

Fondo de Ahorro topado, Ayuda para Despensa topado, Aguinaldo 30 días, Vacaciones dos períodos fijos al año, Prima Vacacional 40%, Seguro de Vida, etc.

Excelente Plan de Carrera con crecimiento profesional contínuo

Interesados no deberán de vivir a más de una hora de la fábrica en Cuatitlán Izcalli

A quienes cumplan el perfil favor de postularse por este medio, en breve serán contactados para iniciar el proceso de entrevistas