IMPORTANTE GRUPO RESTAURANTARE FINE DINNING ESTA EN BUSQUEDA DE DIRECTOR DE OPERACIONES
REQUISITOS:
Experiencia de 5 años como Director en el giro restaurantero. (Fine Dinning)
Amplios conocimientos sobre alimentos y bebidas rememorar ingredientes y platos para informar a los clientes y al personal de sala.
Familiaridad con el software de gestión de restaurantes,
Gran capacidad de liderazgo, motivación y don de gentes
Gran capacidad de gestión financiera
Licenciatura en Administración de Empresas
RESPONSABILIDADES:
Gestionar las actividades de la organización estableciendo, objetivos y prioridades.
Liderar equipos de trabajo gerenciales y medicion de KPI'S
Crear un plan de acción detallado proyectando los pasos a seguir y organizándolos en un orden lógico.
Determinar los objetivos de la organización y definir las maneras de lograrlos.
Establecer criterios específicos en relación con la toma de decisiones y la resolución de conflictos.
Desarrollar, implementar, coordinar, revisar, evaluar y mejorar los procedimientos y políticas de la empresa, además de las actividades e iniciativas:
Desarrollar, aprobar e implementar procesos, programas y otras campañas internas para la empresa.
Gestionar la correcta distribución de recursos, asegurando que la correcta cantidad de responsabilidades sea asignada a las personas correspondientes en los departamentos correspondientes.
Ofrecer orientación y delegar su autoridad en caso de ser necesario.
OFRECEMOS:
Excelente oportunidad de crecimiento
Sueldo Competitivo
PExcelente esquema de prestaciones
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Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.