Ubicación: Cuajimalpa de Morelos, CDMX.

Objetivo: Asegurar el suministro oportuno de materiales e insumos necesarios para la producción, con base en la demanda, el plan de producción y las políticas de inventario. Garantizar la continuidad operativa, optimizando recursos y cumpliendo con los estándares de calidad e inocuidad propios de la industria alimentaria.

Escolaridad: Ingeniería en Logística, Industrial, Alimentos o carrera afín.

Experiencia: 2 a 4 años en planeación de materiales o abastecimiento en industria alimentaria.

Conocimientos Técnicos:

• Planeación de requerimientos de materiales (MRP)
• Sistemas ERP (SAP, Oracle, etc.)
• Control de inventarios
• Manejo de materiales perecederos
• Normas de inocuidad alimentaria (BPM, HACCP, FSSC 22000)
• Excel avanzado y análisis de datos

Funciones:

• Elaborar y mantener actualizada la planificación de requerimientos de materiales (MRP).
• Coordinar con compras, proveedores y almacén para asegurar el abastecimiento oportuno.
• Dar seguimiento a órdenes de compra y tiempos de entrega.
• Monitorear niveles de inventario y proponer ajustes de stock de seguridad.
• Aplicar criterios de gestión para productos perecederos (FEFO, fechas de caducidad).
• Colaborar con las áreas de producción y calidad para la gestión de mermas o materiales no conformes.
• Generar reportes e indicadores clave de consumo, cobertura y abastecimiento.
• Participar en iniciativas de mejora continua en logística y eficiencia.

Prestaciones:

· Prestaciones de ley + beneficios.

· Nuestros salarios son netos.

· Desarrollo profesional.

· Ambiente favorable para el Desarrollo.