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Hace 7 días
Analista Control de la producción
$18,000 - $19,000 Mensual
Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
Obejtivo
Asegurar la captura en sistema SAP de todo el proceso de producción real de salchichas línea 1, línea 2 y rebanados para detectar áreas de oportunidad desde el punto de vistas de costos en el proceso basado en la reportería que genera el área de producción y en la utilización de reportería del sistema SAP, así como ser líder y/o participar en la promoción y desarrollo de proyectos de mejora que ayuden a corregir las áreas de oportunidad detectadas
Actividades rutinarias
Captura y análisis de información.
Estadística.
Recibir e inspeccionar la materia prima en cuanto a cantidad, de acuerdo a pedidos creados o establecidos que son entregados a planta.
Suministrar la materia prima (M.P.) al departamento de producción y empaque conforme a requisiciones establecidas por planta.
Dar entradas y salidas a la materia prima en sistema (SAP).
Generar inventarios diarios de planta asegurando que el inventario físico sea igual al del sistema.
Asegurar que toda la materia prima esté bien identificada y acomodada en sus respectivos lugares y áreas.
Mantener las áreas limpias y bien organizadas.
Llevar un check list general y un check list de limpieza.
Llevar a cabo inventarios generales de todos los almacenes de materia prima, así como patio de maniobra y andén de descarga.
Asegurar la delimitación de áreas de almacenes de materia prima, así como patio de maniobras y andén de descarga.
Elaborar rol de turnos, incidencias de nóminas (movimiento de horas extras).
Llevar control diario de inventarios.
Revisar formatos y elaboración de etiquetas de identificación.
Revisar pesos entregados a producción y materiales a empaque.
Capturar en sistema SAP de entradas y salidas.
Recibir y verificar pesos de reproceso generados en planta.
Controlar el proceso de descongelado.
Entregar documentos de entradas y facturas a contabilidad.
Asegurar que todos los trabajadores conozcan y cumplan con los procedimientos y normas de seguridad que emita la planta.
Actividades periódicas
Generar indicadores semanalmente (producción, planta, reprocesos y decomisos).
Participar en los comités de seguridad y de emergencia donde lo solicite la empresa y/o el sindicato.
Formar parte del equipo HACCP y SQF
Requisitos indispensables:
Ingenieria Industrial, o afin
Experiencia en Excel intermedio
Analisis de datos
Disponibilidad de horario
Liderazgo
Comunicación efectiva.
Administración y supervisión de personal
Seguridad Industrial
Proceso y elaboración de alimentos.
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?“En Sigma promovemos un entorno laboral libre de discriminación. Todas las decisiones de empleo se basan en las habilidades, experiencia y potencial de las personas, sin distinción de género, edad, religión, condición física, orientación sexual o cualquier otro factor. Valoramos la autenticidad y el respeto en cada interacción.
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