Doña Tota es una reconocida empresa en el sector de alimentos con una sólida historia en el mercado. Nos enfocamos en el crecimiento profesional de nuestros colaboradores y ofrecemos un entorno laboral colaborativo y dinámico.

GERENTE DE SUCURSAL

• Funciones operativas y administrativas en sucursal.
• Actividades en cocina como: calentado de guisos, revisión de caducidades, supervisión de calidad, preparación de masa, gorditas, etc.
• Supervisar operación de sucursal, procesos, calidad de servicio y producto, verificando el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad en la atención de clientes.
• Gestión de inventario y suministros necesarios. Conteo, registro de inventarios y control de consumo.
• Implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y eficiencia.
• Coordinar al equipo de trabajo, asignar horarios, incidencias, entrenamiento de nuevos ingresos, etc.
• Manejo de caja chica, efectivo, depósitos.

REQUISITOS:

Experiencia en alimentos y bebidas, giro restaurantero, atención al cliente, etc.

Manejo de personal a su cargo, liderazgo.

Gestión de sucursal en actividades administrativas y operativas.

Disponibilidad para rolar turnos (matutino y vespertino).

Preparatoria terminada.

OFRECEMOS:

Sueldo base + bonos

Vales de despensa

Prestaciones de ley

Estabilidad laboral