EMPRESA DEDICADA A LA ELABORACIÓN DE COLORANTES NATURALES PARA ALIMENTOS

Solicita:

Jefe de Producción

Nivel de Estudios Ing. en Alimentos.

Responsabilidades del Puesto:

· Identifica y práctica las buenas prácticas de manufactura.

· Da el seguimiento necesario a los programas de inocuidad como HACCP, FOOD FRAUD, FOOD DEFENSE.

· Genera el mantenimiento preventivo y correctivo para los equipos y las herramientas de trabajo.

· Genera la apertura y el cierre de órdenes de producción en el ERP.

· Genera su programa de producción mensual y semanal en tiempo y forma.

Experiencia:

· 2 años como supervisor de producción, team leader de producción o similar.

· Experiencia en equipos de producción agitación simple, Turbo agitación, homogenización, etc.

Conocimiento en:

· BPM FSSC2000 (inocuidad / HACCP)

· Manejo de ERP - SAP o afín.

· Seguridad, Salud y Medio Ambiente

· Programación y Planeación de la producción

· Mantenimiento.