EMPRESA DE GIRO RESTAURANTERO BUSCA AUXILIAR DE COMPRAS PARA LABORAR POR METRO TOREO

Responsabilidades principales:

• Buscar al mejor proveedor
• Adquirir el producto y abastecer los insumos necesarios para los departamentos que lo requieran. Compras de insumos en base a un stock permanente (conteo físico diario de las existencias disponibles), menú/receta estándar y pronostico de venta.
• Recepción de la mercancía llevando un control físico del producto (cantidad, calidad, precio, temperatura, peso y fecha de caducidad).
• Realizar ordenes de compra en el Sistema utilizando la requisición previa para la formalización vía sistema.
• Recabar facturas o notas de remisión de los proveedores para dar el alta en Sistema y así tener actualizados los inventarios electrónicamente. Elaborar una carpeta mensual donde adjuntara sus Requisiciones, ordenes de compras y notas o facturas por día, para llevar un control de los movimientos diarios con los proveedores.
• Realizar cotizaciones para compras en general buscando al mejor proveedor en cuanto a calidad y costo, generando confiabilidad y rentabilidad para la empresa.
• Actividades operativas

Habilidades :

• Ordenado
• Proactivo
• Manejo de Excel (básico-intermedio)
• Manejo de Pc y Smartphone
• Auto motivación y tolerancia a la frustración
• Gusto por el trato con la gente
• Conocimiento de proveedores
• Mente analítica para interpretar cifras y otra información
• Habilidades numéricas
• Habilidades de gestión de tiempo y planificación
• Capacidad de negociación
• Trabajar bajo presión
• Trabajo en equipo

Requerimientos:

Edad: de 20 a 35 años

Estudios requeridos: BACHILLERATO

Horarios: Lunes a Viernes 9am a 5pm, y Sábados de 9am a 2pm