Acerca de la empresa

Grupo Pasta es una reconocida empresa con una larga trayectoria en el sector de la gastronomía, comprometida con la excelencia y la innovación en sus servicios. Actualmente estamos buscando un Chef de Partie para nuestra sucursal en Plaza Antea, Querétaro.

Requisitos del puesto

• Educación mínima requerida: Universitario con título en Gastronomía.
• Experiencia: Mínimo 3 años en un puesto similar.
• Conocimientos en cocina italiana/mediterránea, estándares de servicio y calidad, manejo higiénico de alimentos, presentación de platillos, sazón e inocuidad de alimentos, preparación y conservación de alimentos.
• Conocimientos en paquetería Office, inventarios y PEP´S.

Responsabilidades del puesto

• Administrar y supervisar la operación del turno de cocina a su cargo.
• Realizar actividades administrativas y requisición de pedidos en área de compras.
• Cocina fría, optimización de recursos y aseguramiento de estándares de servicio y calidad.

Prestaciones y beneficios adicionales

• Sueldo mensual competitivo de 12000 a 13000.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
• Ambiente laboral dinámico y colaborativo.
• Capacitación continua y beneficios adicionales.

Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina italiana, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo en GRUPO PASTA QUERETARO!