CHEF EJECUTIVO

REQUISITOS:

Edad: 32 a 45 años

Sexo: Masculino

Escolaridad: Licenciatura en Alimentos, Lic. en Gastronomía, DESEABLE EGRESADOS DE INSTITUTOS DE GASTRONOMÍA CLAUSTRO DE SOR JUANA, AMBROSÍA, CORBUSE, CORONADO

Idiomas: Inglés Intermedio

Disponibilidad: De horario

Experiencia:

- 6 años en el área de Alimentos y Bebidas en industria Hotelera y/o Restaurantera

- Amplios conocimientos en cocina Internacional con especialidad en comida italiana y mediterránea.

- Conocimientos de costos, presupuestos, compras, inventarios, almacén etc.

-Excelente manejo de personal,

- Reclutamiento y capacitación de personal de cocina y AYB.

- Deseable certificaciones, calidad, procesos, estandarización, etc

Habilidades:

-         Liderazgo.

-         Organizado.

-         Trabajo bajo presión.

-         Tolerancia a la frustración.

-         Apego a normas.

*Disponibilidad para el cambio de residencia (fijo en la Ciudad de Querétaro) y con disponibilidad para viajar mensualmente.

**NO GERENTES**

Interesados que cumplan al 100% con el perfil postularse por este medio. No se tomarán en cuenta los candidatos que no cumplan con la descripción.

****************ÉXITO***************