Acerca de la empresa

Santas Alitas es una empresa líder en el sector de comida rapida con más de 70 unidades en todos el pais. Nos destacamos por nuestra innovación, compromiso con la calidad y el servicio al cliente. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo donde se fomenta el crecimiento profesional y personal de nuestros empleados. Ubicación: Tizayuca, Hidalgo.

Requisitos del puesto

• Estudios mínimos de Universitario sin título.
• Experiencia en otros oficios.
• Amplia experiencia en restaurantes.
• Preparación de bebidas avanzado.
• Facilidad de palabra experto.
• Gerente de restaurante avanzado.
• Manejo de equipo de computo
• Experiencia 1 año comprobable en restaurantes , deseable como jefe de turno
• Conocimientos en PePs y normas de seguridad e higiene en alimentos a nivel básico

Responsabilidades del puesto

• Supervisar el turno de trabajo en el restaurante.
• Coordinar las actividades del personal.
• Garantizar la calidad del servicio al cliente.
• Realizar inventarios y control de stock.
• Reportar y solucionar incidencias operativas.

Funciones del puesto

• Apertura y cierre de turno. 
• Supervisar y dar seguimiento a las actividades de la sucursal y del personal a cargo (meseros y cocineros) 
• Apertura y cierre de caja
• Cobrar cuentas
• Organizar insumos 
• Trato con proveedores (Solicitar y recibir mercancía)
• Elaboración de inventarios
• Elaboración de bitácoras de registro para las actividades del establecimiento. 
• Generar formato de incidencias del personal a cargo (faltas, incapacidades, T.E., etc.).

Habilidades

• -Proactivo
• -Organizado
• -Honesto 
• -Responsable
• -Empático
• -Trabajo en equipo
• -Comunicación asertiva y efectiva.
• -Resolución de problemas 
• -Liderazgo

Prestaciones y beneficios adicionales

• Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
• Prestaciones de Ley
• Ambiente laboral amigable y colaborativo.
• Descuentos en nuestros servicios y productos.
• Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

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