Analista Jr. de Planeación de la Producción

Operaciones / Producción

Apoyar en la planeación y seguimiento de los planes de producción diarios y semanales, asegurando la disponibilidad de insumos, cumplimiento de tiempos y coordinación efectiva con áreas clave como logística, almacén y calidad, para garantizar la eficiencia en los procesos de maquila de bebidas.

1. Apoyar en la elaboración de planes de producción diarios y semanales conforme a los pedidos y disponibilidad de materiales.
2. Verificar la existencia de insumos y empaques necesarios antes de liberar órdenes de producción.
3. Monitorear el avance de la producción y ajustar planes en caso de desviaciones o contingencias.
4. Coordinar con almacén y compras para asegurar el suministro oportuno de materiales.
5. Registrar y actualizar información en sistemas de control de producción (ERP o Excel).
6. Generar reportes de cumplimiento de producción, eficiencia y causas de paros.
7. Apoyar en el análisis de capacidad instalada y tiempos de proceso.
8. Participar en juntas de programación y seguimiento operativo con producción y calidad.
9. Dar seguimiento a órdenes de trabajo y documentación requerida por cliente o área comercial.
10. Contribuir a la mejora continua en tiempos de entrega y eficiencia de línea.

• Escolaridad: Ingeniería Industrial, en Alimentos, Logística o afín (pasante o titulado).
• Experiencia: 1 a 2 años en áreas de planeación, logística o producción (preferente en maquila o alimentos/bebidas).
• Conocimientos deseables:
• Excel intermedio-avanzado
• Manejo básico de ERP (SAP, Oracle, Odoo, etc.)
• Principios de programación de producción y control de inventarios
• Competencias:
• Organización y enfoque en detalle
• Capacidad de análisis y resolución de problemas
• Trabajo bajo presión y en equipo
• Comunicación efectiva y actitud de servicio