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Hace 1 sem
CHEF DE BANQUETES
$20,000 - $25,000 Mensual
Sobre el empleo
Descripción
CHEF DE BANQUETES
Experiencia en eventos.
Experiencia en banquetes.
Creación y ejecución de menús, recetas, costeos y listas de compras.
Calidad, presentación, porciones y emplatados.
Realizar el control de inventario en cámaras de congelación y refrigeración, refrigeradores y anaqueles de cocina.
Operar banquetes y eventos.(nocturno)
Coordinar las actividades del personal.
Disponibilidad de horario para trabajar en eventos.
APTITUDES:
Administración.
Trabajo en equipo.
Responsabilidad.
Iniciativa.
Organización.
Liderazgo.
Proactividad.
FORMACIÓN ACADÉMICA:
Licenciatura Gastronomía indispensable y experiencia comprobable requerida.
OFRECEMOS
Sueldo base + eventos
Vehículo utilitario.
Prestaciones de ley.
Uniforme.
Comedor.
ID: 19598132