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Hace 2 días
Gerente de producción
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Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
Productos de maíz Ochoa, S.A. DE C.V., te invita a formar parte de su equipo como:
GERENTE DE PRODUCCIÓN
Objetivo del puesto: Administrar las actividades necesarias para garantizar la calidad en el proceso productivo y del producto terminado, para lograr el cumplimiento de las metas programadas con los procesos y controles establecidos, garantizando la eficiencia, monitoreado los costos de operación y de mano de obra; así como el mantenimiento óptimo de las instalaciones y equipos. Planea y provee las herramientas y materiales para el funcionamiento de la operación, priorizando siempre la inocuidad de los alimentos producidos.
Requisitos:
- Educación Ingeniería en alimentos, Industrial, Bioquímico, carreras afines (título indispensable, maestría es un plus)
- 5 años de experiencia en Gerencia operativa de empresa de giro alimenticio.
- Conocimientos solidos en sistemas de calidad, administración de proyectos
- Conocimiento en herramientas de productividad Six sigma, Kaizen, 5s
- Conocimientos solidos en sistemas de calidad e inocuidad alimentaria
Funciones principales:
- Planifica, coordina y controla los procesos de las áreas operativas de la planta con el fin de obtener los mejores resultados.
- Programar la producción de acuerdo con el plan de producción y las especificaciones requeridas por el cliente, realizando ajustes necesarios basados en necesidades de producción.
- Genera una participación activa en la comunidad aportando y transmitiendo la importancia de conservar y mejorar el ambiente laboral en la planta.
- Asegura los programas ambientales de la planta, así como cumplir con todas las regulaciones estatales y federales que exija la entidad, como: emisiones a la atmosfera, tratamientos de aguas residuales, residuos sólidos, sustancias peligrosas, etc.
- Maximiza la productividad y rendimiento de las áreas bajo su responsabilidad, así como la evaluación, capacitación y motivación del personal a su cargo.
- Planifica las acciones para asegurar la higiene y limpieza de su área.
- Garantiza el cumplimiento de los programas de producción y embarques de producto terminado en tiempo y forma.
- Consolidar, conciliar y dar seguimiento al presupuesto anual de los costos operacionales, identificando las variaciones de las áreas operativas.
- Asegurar la calidad del producto terminado, identificando desviaciones en peso, etiqueta, tamaño, colores, etc. que aseguren el cumplimiento de las especificaciones del cliente.
- Asegurar que los programas de calidad en mano de obra se estén desarrollando con base en los estándares establecidos por la compañía.
- Asegurar el cumplimiento de los requerimientos legales de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social, SEMARNAT y protección civil, facilitando las herramientas al área de seguridad e higiene para asegurar condiciones de trabajo seguras.
- Solicitar los insumos y productos en base a la proyección de producción, asegurando el abastecimiento en tiempo y forma.
- Asegurar un ambiente de trabajo que promueva el bienestar de las personas y un alto desempeño.
- Seleccionar, capacitar, evaluar y retroalimentar el desempeño de las personas a su cargo.
Ofrecemos: sueldo competitivo con base en experiencia., estabilidad laboral.
ID: 20463164
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