Responsabilidades:

• Proporcionar respuestas profesionales y oportunas a las solicitudes y preguntas de documentación técnica de los clientes.
• Revisar las especificaciones del cliente y alinear los requisitos con las capacidades internas, negociando y ofreciendo opciones alternativas cuando sea apropiado.
• Asegurar la implementación de los requisitos del cliente en los sistemas de calidad, incluidos los perfiles de certificados.
• Analizar las consultas de los clientes para identificar preguntas recurrentes y oportunidades de mejora y eficiencia.
• Identificar áreas de mejora, definir y dar seguimiento a planes de acción cuando sea necesario.
• Comprender, revisar y proporcionar retroalimentación sobre el impacto de los proyectos en los requisitos del cliente.
• Mantener una comunicación constante con todas las partes involucradas para asegurar la integridad de los sistemas de documentación, bases de datos técnicas y regulatorias.
• Gestionar sitios web de documentación en línea para diferentes grupos de usuarios.
• Mantener perfiles de inspección y certificados para pruebas y certificados de análisis (COA) de clientes según sea necesario.
• Preparar documentación para apoyar a las plantas en auditorías y mantener archivos de certificación actualizados.

Requisitos:

• Título universitario en Ciencia o Tecnología de Alimentos o campo relacionado.
• Conocimiento de regulaciones alimentarias, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), HACCP y microbiología básica.
• Conocimiento de FSMA es una ventaja.
• Conocimiento básico de operaciones de procesamiento de alimentos (idealmente en confitería, galletas, snacks, nueces, helados o rellenos).
• Mínimo 3 años de experiencia en roles similares.
• Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
• Dominio de herramientas informáticas como Word y Excel; experiencia con SAP es una ventaja.
• Dominio del inglés y español