Objetivo del Puesto:

Administrar los recursos del área de aseguramiento de calidad de la planta, elaboración y seguimiento a programas de trabajo y de verificación de los procedimientos estándar de operación que aseguren la calidad e inocuidad de los proceso y productos elaborados, auditar y dar seguimiento al cumplimiento de las especificaciones de diseño para proceso y producto terminado. Así como la atención a auditores internos y externos.

Requisitos del puesto:

• Estudios mínimos de Universitario con título en áreas relacionadas.
• Experiencia previa en Control de Calidad en la industria alimenticia.
• Conocimientos sólidos en normativas de calidad y buenas prácticas de manufactura.
• Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.

Responsabilidades del puesto:

• Coordina las actividades para realizar auditorías a los procesos productivos.
• Coordina las actividades para asegurar la calidad del producto, a través de la aplicación de procedimientos estándar de operación.
• Coordinar actividades de los auditores de calidad y auxiliares de calidad.
• Coordinar auditorias internas y seguimiento de hallazgos y acciones correctivas.
• Determina y analiza las variables del proceso que dieron origen a producto no conforme, verifica la ejecución y efectividad de las acciones correctivas y preventivas implementadas por producción.
• Aplica los procedimientos y da seguimiento de procesos actuales y nuevos en el área.
• Da seguimiento, audita y verifica el cumplimiento de los procedimientos de sanitización.

Prestaciones y beneficios adicionales:

• Seguro de vida
• Capacitaciones y desarrollo profesional continuo.
• Aguinaldo 30 días
• Servicio de Comedor
• Transporte de personal
• Oportunidades de crecimiento dentro de la empresa.
• Trabajo de Lunes a Viernes