¿Eres un líder estratégico con visión operativa, pasión por la excelencia y orientación a resultados?
Únete a una marca en expansión con estándares de clase mundial. Estamos en búsqueda de un(a) Gerente General con experiencia comprobada en operación de restaurantes, liderazgo de equipos directivos, innovación y control de costos. Será responsable de dirigir la estrategia del negocio, maximizar el EBITDA, garantizar el cumplimiento normativo y fortalecer la relación con socios franquiciatarios.
Responsabilidades Clave
Liderar comités y equipos ejecutivos hacia los objetivos del negocio.
Fortalecer relaciones con socios franquiciatarios y asegurar su rentabilidad.
Implementar estrategias para reducir costos operativos y aumentar el EBITDA.
Asegurar el cumplimiento normativo y la reputación corporativa.
Garantizar estándares de calidad en alimentos, bebidas y servicio.
Supervisar planes de mantenimiento preventivo y capacitación.
Aplicar estrategias de marketing operativo alineadas al negocio.
Perfil Requerido
+ 10 años de experiencia en posiciones directivas en restaurantes, franquicias o retail de alimentos.
Habilidades avanzadas en liderazgo, negociación, análisis, comunicación y resolución de problemas.
Manejo de Power BI, dashboards y herramientas de análisis operativo.
Conocimientos en PNL, mejora continua e inteligencia artificial aplicada a procesos.
Enfoque estratégico con capacidad para trabajar bajo objetivos y generar impacto a nivel nacional.
Ofrecemos
Pago semanal
Prestaciones superiores a las de la ley
Vales de despensa
Aguinaldo superior al de la ley
Seguro de gastos médicos mayores
Ayuda de gasolina
Bono anual por desempeño
¿Listo para liderar una operación de alto impacto en el sector restaurantero?
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.