Dirigir y asegurar la implementación, mantenimiento y mejora continua del sistema de gestión de calidad en toda la operación, garantizando que los productos cumplan con los más altos estándares de inocuidad, calidad y normativas aplicables. Liderar estrategias de aseguramiento y control de calidad, auditorías internas y externas, desarrollo de talento en el área, así como proyectos de mejora continua en procesos y productos
Responsabilidades principales:
Liderar la estrategia de calidad e inocuidad en planta y en toda la cadena productiva.
Supervisar laboratorios de análisis físico-químico y microbiológico (materias primas y producto terminado).
Asegurar el cumplimiento de normas nacionales e internacionales: NOM, ISO 22000, HACCP, BPM, FSMA, entre otras.
Desarrollar e implementar políticas, procedimientos, indicadores y auditorías internas.
Asegurar la correcta gestión de no conformidades, CAPAs y trazabilidad.
Coordinar auditorías de clientes, organismos regulatorios y certificaciones.
Trabajar de forma transversal con áreas como Producción, Compras, Logística y Desarrollo de Nuevos Productos para garantizar la calidad en todo el proceso.
Fomentar una cultura de calidad e inocuidad a través de la capacitación y desarrollo del personal.
Perfil del candidato ideal:
Escolaridad: Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Veterinaria o afín. Deseable maestría en Calidad o Inocuidad Alimentaria.
Experiencia mínima de 8 años en industrias de alimentos para animales o croquetas, con al menos 3 años en una posición directiva o gerencial.
Dominio de normativas de inocuidad, calidad, regulaciones mexicanas e internacionales.
Experiencia en manejo de equipos multidisciplinarios y coordinación con plantas de producción.
Liderazgo, enfoque estratégico, atención al detalle, comunicación clara y firmeza en la toma de decisiones.
Deseable experiencia implementando y auditando sistemas de calidad certificables.
Ubicación y disponibilidad:
Puesto presencial en Arandas, Jalisco.
Disponibilidad de tiempo completo y enfoque operativo-estratégico.
Ofrecemos:
Sueldo competitivo y prestaciones superiores.
Proyecto estratégico con impacto directo en la operación y calidad del producto final.
Empresa sólida, en crecimiento y comprometida con la excelencia en la industria de alimentos para animales.
Recuerda que ningún reclutador puede pedirte dinero a cambio de una entrevista o un puesto. Asimismo, evita realizar pagos o compartir información financiera con las empresas.