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Hace 1 sem
Jefe de Control y Aseguramiento de la Calidad
$20,000 - $25,000 Mensual
Sobre el empleo
Detalles
Contratación:
PermanenteHorario:
Tiempo completoEspacio de trabajo:
PresencialDescripción
ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD EL PEDREGAL, S.A. DE C.V.
Empresa dedicada a la elaboración de alimentos para acuacultura y mascotas, con los más exigentes estándares de calidad, por expansión solicita;
Jefe de Control y Aseguramiento de la Calidad
Descripción del Puesto:
El Jefe de Control y Aseguramiento de Calidad es responsable de garantizar que los alimentos balanceados para acuacultura y mascotas cumplan con los más altos estándares de calidad e inocuidad. Esta persona supervisa y dirige todas las actividades relacionadas con el control de calidad, desde la recepción de materias primas hasta llegar al producto final, asegurando que todos los procesos cumplan con las normativas y regulaciones vigentes.
Requisitos:
· Escolaridad: Ing. Químico en Alimentos, Ing. Químico, Ing. Agrónomo Zootecnista, Médico Veterinario Zootecnista, o carreras afines.
· Titulado.
· Experiencia: Mínimo 3 años en puesto similar, preferentemente en la industria de alimentos.
· Ubicación: Vivir en Toluca.
Conocimientos:
· Conocimiento profundo de normativas y estándares de calidad e inocuidad alimentaria.
· Familiaridad con sistemas de seguridad alimentaria (HACCP, FSSC 22000).
· Buenas prácticas de manufactura (BPM).
· Norma ISO 9001 (deseable).
· Dominio de herramientas informáticas y software de gestión de calidad.
· Aseguramiento de la Calidad.
Funciones:
· Revisión continua de las fórmulas de los alimentos con la ayuda del nutriólogo para su optimización.
· Establecer y/o actualizar las especificaciones de los ingredientes y productos terminados.
· Control de las materias primas, de acuerdo a los resultados de sus análisis bromatológicos y microscópicos, principalmente.
· Seguimiento a la trazabilidad de ingredientes y alimentos terminados.
· Control y aseguramiento de la calidad e inocuidad de los productos elaborados.
· Gestionar, planificar y dirigir las actividades del Sistema de Gestión de Calidad (SGC) conforme a las normativas internacionales.
· Apoyo a las auditorías internas y externas de nuestros certificadores.
· Apoyo a las auditorías a nuestros proveedores.
· Apoyo en las quejas por parte de los clientes.
Competencias:
· Comunicación asertiva.
· Inteligencia emocional.
· Positivo y organizado.
· Sentido de urgencia.
· Orientación a resultados.
· Apego a normas y procedimientos.
· Creatividad.
· Trabajo en equipo.
· Proactividad.
· Capacidad de síntesis y agilidad para tomar decisiones.
· Orientación a la calidad del producto y servicio.
Beneficios:
Sueldo mensual bruto; $25,000.00 pesos.
Prestaciones; Superiores a las de ley.
Oportunidad de crecimiento; Sí.
Contratación; Directamente por la empresa.
Horario de trabajo; Lunes a viernes de 9 am a 6:00 pm y sábado 7 am a 12 pm.
Zona de trabajo; Toluca, Méx.
En ALIMENTOS DE ALTA CALIDAD EL PEDREGAL, S.A. DE C.V., promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y diverso. Nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades sin importar raza, color, religión, género, orientación sexual, identidad de género, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. Valoramos la diversidad y la inclusión como componentes clave de nuestra cultura y éxito empresarial.
ID: 19199727