Ingeniero Mecánico, Ingeniero Industrial o Ingeniero Civil con experiencia en Mantenimiento

Contribuir con la continuidad operativa en los restaurantes de México de manera regional para asegurar que la venta hacia los clientes se pueda realizar mediante los programas de mantenimiento preventivo y correctivo, cumpliendo lo estándares de seguridad de la comida y física.

Asegurar que todo su equipo de trabajo conozca y cumpla las políticas y procedimientos internos.

Coordinar con su equipo todo el mantenimiento preventivo a equipos así como corrección de oportunidades en los mismos.

Integrar nuevos proveedores acorde a las necesidades vigentes para cubrir las necesidades que se tengan obteniendo un mejor servicio en tiempo, calidad y precio.

Administrar el presupuesto P&L de la región para maximizar la ejecución de los trabajos con el presupuesto disponible.

Asegurar que el entorno de trabajo de su equipo de trabajo y sus actividades se lleven a cabo bajo el control de riesgos corporativo, para minimizar los riesgos físicos tanto para empleados como clientes.

Asegurar que se lleve a cabo la capacitación tanto para el personal técnico a cargo como para Operaciones referentes al mantenimiento y correcto uso de los equipos.

Priorizar necesidades del presupuesto Capex asegurando su ejecución

Responsabilidad de mas de 115 restaurantes, en una región amplia de México, estados tales como: Aguascalientes, Coahuila, Durango, Guanajuato, Jalisco, Nuevo León, Querétaro, Quintana Roo, San Luis Potosí, Sinaloa, Tabasco, Tamaulipas, Veracruz, Yucatán, Zacatecas.

Trabajo en equipo

Comunicación asertiva

Manejo de situaciones críticas (emergencias)

Enfoque en el cliente

Administración del Tiempo

Organización y coordinación