Participar en la planificación y coordinación de procesos operativos dentro del área de producción y distribución de productos alimenticios, asegurando la optimización de recursos y el cumplimiento de objetivos estratégicos.
Responsabilidades:
Planificación de la Producción: Colaborar en la elaboración de planes de producción semanal y mensual, ajustando según la demanda y capacidad de la planta.
Análisis de Datos: Recopilar y analizar datos de ventas y producción para identificar tendencias y áreas de mejora.
Coordinación de Inventarios: Ayudar en la gestión de inventarios, realizando seguimiento y ajustes necesarios para mantener niveles óptimos.
Soporte en Reportes: Elaborar reportes periódicos sobre el desempeño de producción, cumplimiento de metas y recomendaciones para optimización.
Colaboración Interdepartamental: Trabajar de manera conjunta con los departamentos de compras, ventas y logística para asegurar la alineación de procesos.
Documentación y Procedimientos: Contribuir a la documentación de procesos y procedimientos operativos estándar.
Requisitos:
Educación: Título en Ingeniería Industrial.
Experiencia: Mínimo 6 meses en prácticas profesionales relacionadas con la planeación o logística.
Conocimientos:
Manejo de herramientas de análisis de datos (Excel, software de planeación).
Conocimientos básicos en gestión de inventarios y producción.
Habilidades:
Capacidad analítica y de resolución de problemas.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Proactividad y capacidad para trabajar bajo presión.
Competencias:
Orientación a resultados.
Flexibilidad y adaptabilidad.
Atención al detalle.
Habilidad para gestionar múltiples tareas simultáneamente.
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