Acerca de la empresa

Requisitos del puesto:

- Educación: Estudios universitarios completos con título en gastronomía, cocina o áreas afines.

- Experiencia: Experiencia previa como Sous Chef .

- Habilidades: Excelentes habilidades culinarias, capacidad para liderar un equipo, creatividad en la elaboración de menús y platos.

Requisitos del puesto

• Responsabilidades del puesto:
• Colaborar con el Chef Ejecutivo en la planificación y ejecución de menús y eventos gastronómicos.
• Supervisar y dirigir al equipo de cocina para garantizar la calidad y presentación de los platillos.
• Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
• Coordinar con otros departamentos para asegurar una experiencia gastronómica integral para los huéspedes.
• Lineamientos de programa Distintivo H

Responsabilidades del puesto

• Prestaciones y beneficios adicionales:Sueldo mensual competitivo.
• Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
• Seguro de gastos médicos mayores.
• Fondo de ahorro
• Descuentos en hospedaje y servicios dentro de la cadena hotelera.
• Ambiente de trabajo multicultural y diverso.