REQUISITOS:

• Licenciatura o Ingeniería en Alimentos, Químico, Calidad o Afín
• 30 a 55 años
• ?Conocimiento en normativa legan del sistema de SENASICA
• Manejo de personal
• Conocimiento en sistema HACCP

HABILIDADES:

• Toma de decisiones
• Organizado para la elaboración de registros
• Análisis causa-raíz de desviaciones y/o detección de áreas de oportunidad

FUNCIONES:

• Supervisar cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad
• Manejo de Proveedores y gestión de fichas técnicas
• Verificar constantemente diagrama de flujo de cada proceso y línea de proceso
• Trabajo 100% en área de producción
• Interpretación de resultados microbiológicos para incrementar el tiempo de vida de anaquel de los productos

OFRECEMOS:

• Pago semanal
• Fondo de Ahorro
• Aguinaldo superior al de ley
• Productos a precio especial
• Utilidades