Hace 3 sem
COCINERO B
Salario no mostrado por compañía
newrest en
Esta es una vacante externa, deberás completar el proceso en el sitio de la empresa.
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COCINERO B
Salario no mostrado por compañía
newrest
en
Esta es una vacante externa, deberás completar el proceso en el sitio de la empresa.
Sobre el empleo
Categoría: Turismo - Hospitalidad - Gastronomía
Subcategoría: Cocina
Detalles
Horario:Tiempo completo
Espacio de trabajo:PresencialDescripción
- Asegurar la correcta ejecución culinaria de los menús en base a las fichas técnicas.
- Colaborar activamente en la mejora del costo de materia prima.
- Produce aumentos de servicios de acuerdo a requerimientos.
- Mantener el área de trabajo en condiciones de higiene que eviten la contaminación del producto durante las labores. Realice una limpieza y alojamiento del área al finalizar.
- Completar todos los registros referentes a su puesto.
- Identificar y almacenar productos de acuerdo a lineamientos establecidos en el procedimiento.
- Otras funciones no recogidas anteriormente y encomendadas por la Dirección.
ID: 18576306
