¿Descubrir el mundo de la Gastronomía es tu pasión?

¡Esta información te interesa!UNITEC Te invita a unirte como

Docente de Maestría en Gastronomía para la materia de Innovación en mocktails y cócteles

Comparte tu pasión con los alumnos/as de la Maestría en Gastronomía y Turismo con Enfoque en Cocinas del Mundo, aplicando métodos y técnicas vanguardistas, diseñando menús de manera creativa.

¡Súmate hoy en UNITEC!

Buscamos formar profesionales apasionados/as, con ética y con el gen de transformar a nuestra comunidad estudiantil a través de la educación.

¡Te necesitamos para lograrlo!

Comparte tu conocimiento con ellos.

¡Sube tu CV y conviértete en Docente UNITEC!

FORMACIÓN:

Doctor (preferente) o Maestro con titulo y cédula en:

• Gastronomía

• Coctelería

• Coctelería y Combinados

• Mixología

• Cocina y Coctelería

• Viticultura

EXPERIENCIA:

Profesional de al menos tres años en:

• Dirección o gestión de áreas de bebidas y coctelería

• Metodología y prospectiva de la coctelería de vanguardia

• Diseño, presentación, técnicas y metodología innovadora en la coctelería

• Métodos de preparación de mocktails y cócteles

• Certificaciones en Mixología saludable, healthy (Preferente)

Habilidades y/o conocimientos

• Experiencia docente mínima de tres años en nivel posgrado

• Experiencia laboral mínima de tres años en el área de conocimiento de la materia a impartir (de preferencia de nivel medio alto y directivo)

• Aplicación de estrategias activas en el aula (e.g. ABP, métodos de casos, portafolios, entre otros)

• Comunicación oral y escrita asertiva

• Uso y manejo de Plataformas de Enseñanza en Línea (LMS) como Blackboard, clases en ambientes virtuales y videoconferencia (Teams, Zoom, Collaborate).

• Habilidades de redacción (ortografía, gramática y composición) y uso de lineamientos para la creación de documentos de acuerdo con los lineamientos APA (American Psychological Association)

Ofrecemos:

Pago por modulo-materia,

Contratación por nómina 

Pagos quincenales.

Prestaciones de ley (seguridad social, aguinaldo, vacaciones, etc.)

Pago de utilidades 

Capacitación docente continua, para que puedas mejorar la efectividad de tu enseñanza dentro de la clase.

Disponibilidad sabatina

08:00 a 14:00

“En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo.”