GERENTE ENTRENAMIENTO

Descripción general del puesto:

Asegurar los cumplimientos de los objetivos de ventas, operación de la sucursal y personal a su cargo, mediante una correcta ejecución de los procesos y las actividades de la tienda, cumplimiento al minuto a minuto, mantener el orden y la limpieza, dar seguimiento a procesos administrativos de la tienda, asegurar el correcto funcionamiento de PEPS, cuidar los inventarios y valores de la compañía. Ser la banca de talento que este certificada para asumir una gerencia de sucursal.

Requisitos:

Edad: 20 a 45 años

Sexo: indistinto

Escolaridad: Preparatoria terminada

Estado civil: indistinto

Áreas de experiencia:

1 años de experiencia en:

Comercialización de productos cárnicos, carnes frías y lácteos

Manejo de valores

Atención al cliente

Conocimientos específicos:

Paquete office - básico

Principales responsabilidades:

Mantener un control general del almacén, ordenando, acomodando y limpiando para agilizar el proceso de recepción de mercancías y evitar errores.

Asegurar el cumplimiento a retos y volumen de venta de la tienda, brindar y un buen servicio y asesoramiento al cliente.

Mantener el cuarto frio en óptimas condiciones operativas mediante la revisión periódica de las temperaturas, monitoreando el funcionamiento y mantenimiento del equipo y básculas para cumplir con el programa de templados.

Cumplir con el programa de templados sacando producto a templar y hacer entrega a tablajeros y promotores para el abastecimiento de las vitrinas y carnicería.

Asegurar la correcta ejecución del minuto a minuto (operación estándar) de los colaboradores de la tienda.

Colaborar en el control de rejas y asegurar el inventario por medio de una conciliación física diaria de los productos así como cuidar la rotación del producto mediante PEPS para controlar desviaciones, realizar las devoluciones a CEDIS y generar pedidos a proveedores en caso de faltantes.

Colaborar en la operación y administración de la tienda asegurando que el servicio brindado a nuestros clientes sea el óptimo, cubriendo al Gerente de tienda en la apertura, cierre o vacaciones y cumpliendo con los entrenamientos cruzados para lograr el alcance de objetivos en presupuesto, ventas y utilidad asignados.

Facilitar el proceso de incorporación del personal operativo de nuevo ingreso, participando en la capacitación y onboarding con apoyo de las herramientas existentes (cursos en línea, presenciales y coaching) a fin de desarrollar y potencializar el personal y promoción en tiendas.

Habilidades:

Enfoque a Resultados

Control de Procesos

Control de Procesos - Administración

Comunicación Efectiva

Solución de Problemas - Capacidad de Análisis

Compromiso - Asumir Responsabilidades

Organización

Actitud de Servicio

Liderazgo - Supervisión de Procesos

Ofrecemos:

Prestaciones superiores a la ley.

Oportunidad de crecimiento.

Estabilidad laboral

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