En Joe Bar somos expertos en contratar talento técnico internacional para puestos de tiempo completo o proyectos. Buscamos personas interesadas en poner en práctica su experiencia y a su vez aprender y adquirir nuevas habilidades tanto a nivel técnico como profesional, trabajando en EEUU.

¿Qué buscamos?

Una persona altamente motivada para el puesto de Técnico de Garantía de Calidad - Aséptico. El candidato ideal poseerá gran atención al detalle, excelentes habilidades de comunicación y un compromiso con la mejora continua; desempeñará un papel clave en el apoyo a diversos programas como SQF, HACCP y otras iniciativas de seguridad alimentaria.

Estudios:

Licenciatura en ciencias biológicas, microbiología, química o campo relacionado.

Experiencia y Conocimientos:

• Indispensable experiencia mínima de 4 años en el cargo, en compañías del sector ALIMENTICIO, con máquinas de Tetra Pak.
• Un mínimo de 2 años de experiencia pertinente en laboratorio.
• Dominio de la técnica aséptica para pruebas microbiológicas.
• Conocimientos de operaciones de laboratorio y mantenimiento de equipos.
• Familiaridad con los requisitos normativos, incluido el APPCC (obligatorio) y la FDA (preferido).
• Capacidad para realizar microanálisis de productos acabados, ingredientes y muestras medioambientales.
• Conocimiento de programas y prácticas medioambientales.
• Preferible experiencia en NetSuite.

Responsabilidades principales:

• Verificar el cumplimiento de las especificaciones de productos y materiales, incluida la validación de alérgenos.
• Identificar y rastrear microorganismos mediante estudios de caracterización encontrados durante la monitorización del agua y del medio ambiente.
• Realizar pruebas de estabilidad de reactivos mediante técnicas de citometría de flujo e inmunoquímica.
• Realizar la monitorización ambiental de zonas controladas no clasificadas, sistemas RODI y pruebas de carga biológica.
• Ejecutar proyectos especiales como estudios de vida útil, estudios controlados de cualificación no clasificados y pruebas de eficacia de conservantes.
• Realizar auditorías de producto para asegurar la conformidad con las especificaciones.

Requisitos indispensables:

• Disponibilidad para radicarse en EEUU mínimo por 3 años
• Cédula profesional (No TSU)
• Pasaporte y licencia de conducción vigentes
• Inglés Intermedio

Ofrecemos beneficio de Vivienda y transporte, entre otros.

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