Requisitos

• Ing. Alimentos, Lic. nutrición, ciencias de la salud o afín
• Disponibilidad de horario
• Experiencia mínima de 3 años en el puesto
• Competencias: Liderazgo, enfoque a resultados, capacidad de análisis, comunicación asertiva

Objetivo del puesto

• Verificar la aplicación de Procedimientos de HSEQ con base en el Sistema de Gestión de Calidad para garantizar la inocuidad de los alimentos, la seguridad de los colaboradores y cumplimiento a los requisitos para el cuidado del medio ambiente.

Responsabilidades del puesto

• Supervisar las unidades de negocio para verificar la implementación de los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad para evitar incidentes alimentarios y accidentes.
• Implementar, dar seguimiento y lograr la certificación del Sistema de Gestión de Distintivo H
• Capacitar al personal de nuevo ingreso en Manejo Higiénico de los Alimentos y Seguridad
• Interpretar análisis microbiológicos de alimentos y brindar soporte a las unidades para la implementación y seguimiento de acciones correctivas y preventivas
• Realizar diagnóstico de infraestructura y equipo de las unidades para identificar condiciones inseguras para la inocuidad y seguridad; así mismo de clientes prospectos para evaluar la viabilidad y nivel de riesgo de probables aperturas de negocio.
• Brindar asesoría y soporte técnico para el desarrollo de planes de acción derivados de auditorías internas y externas.

Ofrecemos

Prestaciones de ley y superiores