"LAZARO ALIMENTOS", reconocida empresa en el sector restaurantero/alimenticio en La Laguna, con más de 20 años de experiencia en la industria, busca para sus sucursales en Torreón Coahuila:
GERENTE DE TURNO.
Requisitos del puesto
- Escolaridad: Lic. Gastronomía, LAE o afín.
- Disponibilidad y flexibilidad de horarios.
- Experiencia: 1 a 2 años en el giro restaurantero comprobable.
- Manejo de personal.
- Trabajo por objetivos de venta.
- Conocimiento en método PEPS, inventarios y mermas.
- Conocimiento general en Office.
- Calidad en el servicio.
- Conocimientos básicos de procesos administrativos.
- Conocimientos generales en el giro restaurantero.
Actividades
- ?Controlar la sucursal durante el turno.
- Cumplir objetivos de venta.
- Monitorear la calidad de los productos y el servicio.
- Realizar inventarios y check list.
- Realizar pedido a CEDIS y proveedores.
- Supervisar el rendimiento del personal.
- Garantizar la satisfacción del cliente.
- Informar anomalías a mantenimiento
- Capacitar al personal a cargo
Beneficios adicionales
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Capacitación y entrenamiento constantes.
- Ambiente laboral colaborativo y motivador.
- Menú colaborador con costo preferencial.
- Menú de bienvenida sin costo durante 6 días.
- Caja de ahorro, préstamos.
- Bono de transporte (turno vespertino).
POSTULARSE SOLO INTERESADOS QUE CUMPLAN CON EL PERFIL.