ACTIVIDADES DE POSICIÓN: GERENTE SUCURSAL B ANAYA

EMPRESA DEL SECTOR CÁRNICO, DISTRIBUIDOR DE CONGELADOS Y CARNICERIAS.?

Todas las actividades enlistadas son enunciativas más no limitativas, en caso de que la posición deba sumar con otras actividades de acuerdo a las necesidades de la empresa. Se refiere a esta posición como PERSONAL DE CONFIANZA.

Todas las actividades refieren a Sucursal B Anaya, venta menudeo y venta mayoreo.

Reporta directamente a: Gerente de Operaciones

ACTIVIDADES

1.     Incrementar las ventas, controlar la merma e inventarios.

2.     Crecer cartera de clientes y mejorar la atencion y servicio al cliente.

3.     Plantilla a su cargo:

a.     Sucursal B Anaya, punto de venta menudeo

b.     Sucursal B Anaya, Mayoreo

4.     Establecer, organizar, controlar y supervisar diariamente las tareas del personal bajo su cargo, garantizando que se cumplan correctamente y en el tiempo previsto. 

5.     Capacitar y evaluar al personal bajo su cargo diariamente sobre las metodologías de su área de responsabilidad garantizando la calidad del trabajo. 

6.     Coordinar y supervisar que el personal bajo su cargo esté ubicado en su puesto de trabajo de forma adecuada cumpliendo con el reglamento interno y políticas de la empresa, reportando a su jefe inmediato cualquier incidencia que se presente. 

7.     Coordinar y tramitar tanto las gestiones administrativas (Horarios, Turnos, Horas extras, vacaciones) cómo la gestión de acciones disciplinarias según sea el caso y reportando siempre a su jefe inmediato ante cualquier decisión. 

8.      Supervisar, Evaluar y retroalimentar al personal bajo su cargo que la calidad del producto es la indicada, en los cortes a la materia prima, el empaque de esta, el proceso en un producto que lleve mayor valor agregado y la calidad de este. Atento a resolver y aclarar de manera empática las solicitudes, quejas o dudas del cliente cuando estas se presenten.

9.     Asignar las tareas específicas al personal para el desarrollo del proceso operativo en el área de los carniceros y limpieza completa en toda el área para evitar problemas de salubridad y mejor ambiente estético. 

10.   Encender las máquinas, balanza y reportar estatus de los equipos en su área para una mejor visibilidad de mantenimientos y prevención de fallas.

11.   Solicitar pedido de forma diaria al departamento de compras y almacén para el abastecimiento del área y realizar el debido seguimiento para que llegue de manera adecuada. 

12.   Reducción de mermas y control de su inventario en proceso.

13.   Verificar que se realice el retiro de los productos en malas condiciones y verificar la causa raíz de los problemas.

14.   Planear y ejecutar las rutas de entrega correctamente.

15.   Responsable de todo lo relacionado con los cortes de efectivo, transferencias y depositos diarios, facturacion correcta, arqueos, remisiones, fondos de caja, caja chica y morralla, entre otros.

16.   Cobranza al dia con sus clientes de credito.